Ny vecka

Måndag och ny vecka! Har så sjukt ont i halsen, och har haft i en vecka eller så, men det verkar aldrig vilja bryta ut..? Så jobbigt. :( Hellre att det blir en riktigt förkylning så att det kan gå över sen.

Efter jobbet idag blir det middag med några vänner iaf. Kanske att jag och L får tid att ses också under veckan. Sen får vi se om jag vågar ge mig på att träna eller om jag ska vänta lite med det…

Måndag – Middag med A, J och A på Trattorian.
Tisdag – Ev. till gymmet efter jobbet.
Onsdag – Ev. till gymmet efter jobbet.
Torsdag – Ev. till gymmet efter jobbet.
Fredag – Handla och förbereda inför lördagens knytismiddag.
Lördag – Knytismiddag med vännerna hos K.
Söndag – Vilodag!

napi-kaveadag-29113

Helgen

I lördags ordnade jag ju en middag hemma hos mig för några vänner. Tyvärr blev både K och L sjuka men jag, K och M hade trevligt. Lagade Palak paneer, vilket är en vegetarisk indisk gryta med halloumi. Riktigt gott! Och enkelt att göra. Kommer definitivt göra det receptet fler gånger. :) Glädjande nog blev det mat över till tre hela matlådor så ska njuta av det till lunch idag. På det sättet är det bra att ha middagar hemma hos sig; man får förhoppningsvis goda rester. :)

Även efterrätten blev fantastiskt god! Vi gjorde samma som på nyår eftersom det var så himla gott. :) Salt kolapannacotta med chokladmousse, kaksmulor och färska hallon. Har några sånna kvar hemma också så ska äta en ikväll när jag kommer hem. Mmmmmm :)

Det blev en väldigt trevlig helg iaf! Igår tog jag det rätt lugnt, diskade allting och fixade lite efter middagen bara. Alltid skönt med avslappnade söndagar! :)

img_4645.jpgLördagens efterrätt! :)

Middag

Ikväll kommer K, L och M hit för att käka middag. Andra K skulle också ha varit med men hon blev tyvärr magsjuk igår kväll så hon stannar hemma. Tråkigt! Eventuellt kommer I lite senare ikväll när hon slutat jobbet. Hoppas! Var väldigt länge sen jag såg henne nu.

Jag har förberett här hemma. Igår efter jobbet handlade jag all mat (vi ska äta Palak paneer, en vegetarisk indisk gryta), dammsög här hemma samt våttorkade alla golv plus att jag tvättade och bäddade rent i sängen. Kände mig hemskt duktig! :) Idag har jag förberett efterrätten (den salta kolapannacottan behöver stå kallt i minst 4 timmar) och dukat. Så nu känner jag mig väl förberedd! :)

Ändrade planer

Eftersom det blivit fullständigt snökaos uppe i Hälsingland lagom till vår weekend så valde vi igår kväll att ställa in vår resa. :( Känns riktigt tråkigt för jag hade verkligen sett fram emot den här resan och att få lämna stan några dagar. Men när skolor håller stängt, kollektivtrafiken är inställd och folk uppmanas att stanna inomhus känns det som en dålig idé att ge sig iväg i hyrbil på småvägarna långt ute i skogen där Ks familjs hus ligger. Om plogbilarna inte hinner med inne i de större samhällena lär det vara desto mer svårframkomligt ute i skogarna…

Bättre att ta det säkra före det osäkra alltså eftersom det hade varit sådär kul att köra fast nånstans. Vi får åka upp en helg längre fram i vår istället. Då slipper vi förhoppningsvis extremväder och klass-2-varningar. Alltid trevligare!

Istället ska vi ses hos mig på lördag för en middag tillsammans. Ska handla idag på vägen hem plus städa hemma. Har behövt dammsuga i flera veckor men inte pallat… Nu får jag en bra anledning att faktiskt ta tag i det haha. :) Sen har jag tvättid ikväll också. Skönt att få allting rent! Ska tvätta lakan och allt tänker jag. Älskar att krypa ner mellan nytvättade sängkläder. :)

img_4533.jpgDen här efterrätten, som vi gjorde på nyår, ska vi äta imorgon! Det är typ den godaste desserten jag ätit. <3 Det är salt kolapanacotta med chokladmousse, kaksmulor och hallon. Mmmmmmm :) Till huvudrätt blir det en vegetarisk indisk gryta med halloumi. Gott! :)

Torsdag

Imorgon åker vi ju upp till Hälsingland och snökaoset dom tydligen har däruppe. Det är visst redan rejält med snö och mer ska komma nu idag och imorgon så blir att köra lugnt och försiktigt. Men det ska bli riktigt härligt med miljöombyte och en riktigt skön och mysig helg. Vi ska mest gå promenader, spela spel, laga mat och äta. :) Ska ta med mig boken Omgiven av idioter som jag länge tänkt att jag ska läsa. Verkar så spännande med alla olika personlighetsdrag! :)

Efter jobbet idag ska jag packa. Behöver ta med sängkläder och handduk, vilket tar en del plats i väskan. I övrigt blir det mest mysbyxor och stickade, varma tröjor. :) Insåg dock här om dagen att jag verkligen har dåligt med vintergrejer hemma. Har en riktigt varm, skön vinterjacka men det är typ det enda. Går i samma boots höst/vinter/vår och äger inga varmare kängor. Inte heller några termobyxor eller underställ. Har å andra sidan en väldig massa vår/sommar skor och kläder, så det är uppenbarligen dit mina pengar går hehe. 😛 Vinter är INTE min grej! Men ja, det kan vara så att jag får frysa lite om fötter och ben under helgen. Ska tydligen vara runt 7 minus lördag-söndag, men det är ju ändå inte superfarligt. Förhoppningsvis innebär kylan att det blir soligt och fint! :)