Helgen

I lördags ordnade jag ju en middag hemma hos mig för några vänner. Tyvärr blev både K och L sjuka men jag, K och M hade trevligt. Lagade Palak paneer, vilket är en vegetarisk indisk gryta med halloumi. Riktigt gott! Och enkelt att göra. Kommer definitivt göra det receptet fler gånger. :) Glädjande nog blev det mat över till tre hela matlådor så ska njuta av det till lunch idag. På det sättet är det bra att ha middagar hemma hos sig; man får förhoppningsvis goda rester. :)

Även efterrätten blev fantastiskt god! Vi gjorde samma som på nyår eftersom det var så himla gott. :) Salt kolapannacotta med chokladmousse, kaksmulor och färska hallon. Har några sånna kvar hemma också så ska äta en ikväll när jag kommer hem. Mmmmmm :)

Det blev en väldigt trevlig helg iaf! Igår tog jag det rätt lugnt, diskade allting och fixade lite efter middagen bara. Alltid skönt med avslappnade söndagar! :)

img_4645.jpgLördagens efterrätt! :)

blogstats trackingpixel

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>